2023年11月19日 鹿を捌く会を行いました〜
北海道広尾町からはるばる来ていただた女性猟師中村まやさんに来ていただき、鹿肉をご参加いただいた皆様で捌きました〜 蝦夷鹿の習性のお話や山の中のでどんなふうに猟をしているかな面白おかしく、普段の生活からは想像もつかないまやさんの山の暮らしなどもお伺いしながら皆ドキドキワクワクしながら鹿のおっきなもも肉を捌きました〜 人気のワークショップにてかなり早い段階で埋まってしまうのですがまたできたら良いなぁ〜と。
お茶目に鹿の角ポーズをする女性猟師である講師の中村まやさん
みなさん真剣そのもの黙々と捌く姿は熱気のある独特な光景
本気の捌き作業の後のほっとした集合写真
来週11/4(土)・11/5(日)
暮らしを楽しむイベントを開催します◡̈*
大人になって出会った香蘭生と
その素敵なボスと
可愛い芸大生スタッフと
根津の町でお待ちしてます\( ˆoˆ )/
#Repost @haco_nezu with @use.repost
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イベントを開催します！
𝑲𝑨𝑴𝑶𝑺𝑼-𝑩𝑨
醸す場 vol.1
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kitchen haco @haco_nezu を運営する株式会社Brew と、ライフスタイルに纏わるモノを通じ、暮らしを楽しむ提案をしているBLUE Inc. @blue_inc.jp @blue_store.jp で、イベントを開催することになりました！
その名も
𝑲𝑨𝑴𝑶𝑺𝑼-𝑩𝑨 醸す場 vol.1
◯株式会社Brew
「人を想い、街を醸す」というコンセプトのもと、根津の街でキッチンやギャラリーを展開。
◯株式会社BLUE
輸入代理店。ライフスタイルに纏わるモノを通じて、より深い地球環境や未来への意識が広がるよう提案している。
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kitchen hacoは食や文化を通して、BLUE Inc.は暮らしを通して、共に未来を提案してきました。
お互いにその思いに共感し、今回のイベント開催に至りました。
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人は皆、それぞれに毎日を暮らしています。
何かしらのカタチで人と関わり、食事をし、モノを使い暮らす。
現代を生きるには、どれも無くすことは、なかなかできません。
その日々の生活の中で、少しでも明日を想う瞬間を作れたら、もっと人々は優しくなれるのではないでしょうか？
それは決して、ただストイックに頑張る時間ではなく、今この瞬間を楽しむことができ、美しさや楽しさも共存して欲しいと、私たちは思うのです。
その瞬間が続いていけば、時代を作り、いつかは文化となるはず。
今日からでも実践できる暮らしの中のコト・チョイスを、このイベントでは提案して参ります。
kitchen haco に集まり、人と人とが笑顔で未来を醸し出す日、それが 𝑲𝑨𝑴𝑶𝑺𝑼-𝑩𝑨です。
#エシカルコンシェルジュ でもある、BLUE Inc.のスタッフも来てくれます！是非お喋りも楽しみましょう
初開催で不慣れな点もあるかと思いますが、楽しんでいただける空間を作っていきますので、皆さんのご来店を心からお待ちしております！
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日時：11月4日(土) , 5日(日)
10時〜17時
会場：kitchen haco @haco_nezu
〒113-0031 東京都文京区根津2-19-6
【 イベント内容 】
※詳細は随時アップいたします
☑︎食べるを楽しむ
kitchen hacoで普段ご提供しているお食事中に加え、気持ちの良い季節にTO GOでお外でお楽しみ頂けるメニューや、Veganメニューをご用意。
お持ち帰りの方は、是非マイ容器をお持ちください。
また、ロースイーツ @kasumi_rawsweets のPOP UPも開催します。
☑︎暮らすを楽しむ
日々の暮らしに欠かせない、生活雑貨や食器を販売します。
手に取るものを少し変えるだけで、地球に優しい生活を選択ができるものばかりです。デザイン性も兼ね備え、使う毎日を楽しみましょう。
☑︎ファッションを楽しむ
服が人を繋ぎ、人が服を繋ぐ。
ミニフリーマーケットを開催します。お子さま(ベビー・トドラー)のお洋服も販売予定です。
5回目となる @ruis_coffee さんのコーヒーイベントを今週末7/22(土)に開催しました！
また、今回は瑠偉さんが自家焙煎したアイスコーヒー
「ICE FAST BREW COFFEE」をご提供しました。
コーヒーについての詳細はぜひ@ruis_coffee さんの投稿をチェックしてみてくださいね！
暑い毎日が続きますが、夏バテに気をつけながら乗り切りましょう！
みなさま、また次回お越しください！
久々の投稿ですが、本日Mr Beans Curryさんとのコラボレーションで営業しました。また次回も実施予定です。皆様是非食べにきてくださいー。
ハジくんのnervousとのイラストとも相まって、みなさん楽しんでもらえました！
nervousのトートバックは販売中です。他では置いてないので是非kitchen hacoで手に取ってみたください。nervousと言うテーマがとっても可愛い。
kitchen hacoスムージーはじめます🙂暑い夏をみんなで乗り切りましょう！
低カロリーでビタミンなどの栄養も豊富、食物繊維や酵素が腸の動きを活発にしてくれるのです。 一度にたくさんの野菜やフルーツを食べるのは難しいけれど、スムージーなら忙しい朝でもコップ一杯で効率的に栄養を摂ることができます。
kitchen haco cafe営業開始しております。
以下営業時間です。※試運転的営業もありもあり不定期にお休みさせていただく場合もございます。
火・水・木・金 : 8〜10時モーニング /18〜21時 夜カフェ
土・日: 8〜11時のんびりモーニング /11〜18時 カフェ
cafe営業と生活用品や食品なども販売をはj始めております。
アイテムも少しずつ増やしてまいります。是非チラ見でもいいのでご覧ください。
周辺にお住まいの方、毎日の始まりに、お仕事終わりの日々のご褒美に是非いらしてください。
谷根千さんぽにいらっしゃる方、谷根千さんぽの出発点、終着点として是非お越しくださいませ。
kitchenに不忍池ブックストリートのマップもご用意しております。
よろしくお願いいいたします。
2021 12/4(sat)-25(sat)
11:00-18:00※毎営業日 ＠kitchen haco
今週 本日土曜日から、お店の一角を使って
小さなクリスマスマルシェをします♪
アンティークを送ってくださった
@horo_brocante さんからステキな器の写真も頂いたので一部をご紹介〜
このほかにもキャンドルスタンドや、カトラリーも数点あります
@nanahana_515 ちゃんに
お願いしているクリスマスカードも届くのが楽しみです♪
そして今日は、
花木屋さんに教えて頂きながら、リースとスワッグを作ってきました〜！
お菓子も少しずつクリスマスバージョンになっていきます。
根津エリアもちょっとずつ面白くなってきています。
根津から谷中、谷中から根津への散歩も近隣に住んでる方もされてるんじゃないかなぁと。
ぜひ晴天のお散歩に谷根千にどうぞー
kitchen hacoの
小さなクリスマスマルシェにもいらしてくださいませー
ぜひ、ワクワクしに来てください
2021 12/4(sat)-25(sat)
11:00-18:00* every business day @kitchen haco
This week, starting today, Saturday, we will be holding a small Christmas marche in one corner of the store.
We will have a small Christmas marche
Yuzu to Tsuki (Yuzu and the moon)
Thanks to @horo_brocante for sending us the antiques.
We've got some great photos of the antiques that @horo_brocante sent us, so here are some of them.
We also have some candle stands and cutlery as well!
The Christmas cards I asked @nanahana_515
I'm also looking forward to receiving the Christmas cards I've asked @nanahana_515 to send.
And today...
I made a wreath and a swag with the help of a florist!
The sweets are also gradually becoming Christmas versions.
The Nezu area is getting more interesting little by little.
I'm sure many people who live in the area are taking a walk from Nezu to Yanaka and from Yanaka to Nezu.
Please come to Yanesen for a walk on a sunny day!
kitchen haco's
kitchen haco's small Christmas marche!
Please come and get excited!
【終了しました！ご来場の皆様ありがとうございました。】
たくさんのリクエストを頂きまして「再びのやなぎのにわ京菓子店期間限定カフェ╳kitchen haco」を 9/17(金)～20(祝)開催致します。 前回と同じく京都府和束産のシングルオリジン宇治抹茶を使用した「お濃茶かき氷」と「オーガニックほうじ茶あんずミルク」に加え「京都·水尾の柚子ミルク」が新登場します！
また、「やなぎのにわ京菓子期間限定カフェ」では かき氷だけでなく、季節に合わせた甘味菓子「やなぎのにわ京琥珀寒」をご用意しました。 瑞々しい宝石のような柔かな寒天を特別な抹茶蜜、有機ほうじ蜜で味わって頂ける１品です。
夏も終わりのこの時期に名残のかき氷、お召し上がりにどうぞおいでやす！
※大変な時勢でございますのでウィルス感染防止対策はしっかり講じてまいります。
【再びのやなぎのにわ京菓子店╳kitchen haco期間限定カフェ 】
◇開催期間:2021年9月17日(土)～20日(祝)
◇営業時間:13:00～18:00(売り切れ次第終了)
◇開催場所:kitchen haco @haco_nezu
根津駅すぐ近く！
文京区根津2-19-6
【終了しました！皆さまお越しいただき誠にありがとうございます。】
「やなぎのにわ京菓子店」
kitchen haco限定カフェをオープンします。
メインは京都府和束産の
シングルオリジン宇治抹茶を使用した
「お濃茶宇治ミルク金時」の正統派かき氷。
シュハリさんの抹茶のおかげで
かなり美味しく仕上がりました
写真 / 折尾大輔
スタイリング / 三島葉子
【やなぎのにわ京菓子店/kitchen haco限定カフェ】
◇開催期間 : 2021年7月17日(土)～25日(日)
◇営業時間 : 12:00～17:00(売り切れ次第終了)
◇開催場所 : kitchen haco 根津駅すぐ近く！文京区根津2-19-6
Yanagi no Niwa Kyoto Sweets Shop
We will be opening a limited edition kitchen haco cafe.
The main ingredient is single-origin Uji green tea from Wazuka, Kyoto.
The main dish is "Onocha Uji Milk Kintoki," a traditional shaved ice using single-origin Uji green tea produced in Wazuka, Kyoto.
The main dish is "Ono-cha Uji Milk Kintoki", a traditional shaved ice using single origin Uji green tea produced in Wazuka, Kyoto.
Thanks to Shuhari's matcha
It turned out to be quite tasty 💡.
Photo by Daisuke Orio
Styling by Yoko Mishima
Yanagi no Niwa Kyoto Sweets Shop/kitchen haco limited edition cafe
Opening hours : 12:00 - 17:00
Opening hours: 12:00 - 17:00 (as soon as they are sold out)
Location : kitchen haco near Nezu station 2-19-6 Nezu, Bunkyo-ku, Tokyo
kitchen haco は根津の駅前にある、みんなが使える街のキッチンです。いろんなおいしいが集まって人と人が繋がるような場所を目指して活動して参ります。よろしくお願いいたします。